Zajadała się tym ciastem, a po miesiącu odzyskała pełnię zdrowia… Łatwo zrobisz je sama w domu (+przepis w środku!)

Marchew to podstawowe warzywo w naszej codziennej kuchni. Nie jest jednak wykorzystywane w wystarczający sposób, by także nas leczyło lub zapobiegało wielu chorobom. Pyszne i dietetyczne jest też ciasto marchewkowe. 

Marchew jest tania i powszechnie dostępna przez cały rok. Nie ma możliwości jej przedawkowania. Zapoznaj się z jej dobroczynnym działaniem na wiele dolegliwości zdrowotnych. 

Trudno nawet wymienić wszystkie zalety tego popularnego warzywa. Sok z marchwi powinien być stale obecny w naszej diecie. Jeśli ktoś nie przepada za jego smakiem, może go nieco zmienić przez dodanie soku z ulubionych owoców i codziennie spożywać porcję tego prozdrowotnego napoju

Marchew w 90% składa się z wody. Pozostałe 10% stanowią składniki bardzo odżywcze, m.in. białka, zdrowotne tłuszcze, a także wiele składników mineralnych, jak potas, magnez, żelazo, fosfor oraz dużo witamin. Beta karoten, który występuje w marchwi jest silnym antyoksydantem. Hamuje rozwój komórek nowotworowych, obniża poziom złego cholesterolu we krwi, zapobiega chorobom serca. Beta karoten zawarty w marchwi sprawia, że nasza skóra uzyskuje piękny, zdrowy kolor i usprawnia nasz wzrok. Żelazo zawarte w marchwi zapobiega groźnej anemii. 

A oto, co zyskasz, gdy marchew na stałe pojawi się w Twoim jadłospisie:

1. Pozbędziesz się dolegliwości jelitowych

2. Wyeliminujesz tzw. nerwicę żołądkową

3. Uwolnisz się od nieprzyjemnych wzdęć

4. Skutecznie zahamujesz biegunkę

5. Lepiej niż z pomocą środków farmaceutycznych wyregulujesz poziom cholesterolu

6. Witamina A z marchewki pozwoli na długie lata zachować dobry wzrok

7. Związki zawarte w marchwi uchronią palaczy przed rakiem płuc, ponieważ blokują rozwój nowotworów

8. Marchew ma szerokie zastosowanie w kosmetyce, gdyż przywraca skórze piękny koloryt

9. Marchew może być podstawowym składnikiem bardzo smacznego dietetycznego ciasta.

A oto przepis na bardzo smaczne i łatwe w wykonaniu ciasto marchewkowe. Zaletą tego ciasta jest to, że nie zawiera ciężkostrawnego białka, czyli glutenu, gdyż zrobione jest z mąki jaglanej.

Przepis na prozdrowotne i dietetyczne ciasto marchewkowe:

1. 1 szklanka mąki jaglanej

2. 3 jajka

3. ½ szklanki oleju kokosowego

4. ¾ szklanki cukru

5. 3 średnie marchewki

6. 1 łyżeczka proszku do pieczenia

7. ½ łyżeczki sody oczyszczonej

8. Szczypta mielonego cynamonu i kardamonu

Jak wykonać to poprawiające zdrowie ciasto:

1. Marchew zetrzyj na tarce z grubymi oczkami

2. W osobnym naczyniu zmiksuj jajka.

3. Następnie ciągle miksując dodawaj pomału do jajek cukier, olej kokosowy i mąkę.

4. Dodaj do zmiksowanej masy startą marchew, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.

Wszystko wymieszaj delikatnie drewnianą łyżką.

5. Na koniec dodaj cynamon i kardamon. Jeszcze raz delikatnie, ale dokładnie wymieszaj.

6. Przelej ciasto do blaszki do pieczenia.

7. Nagrzej piecyk do temperatury 180 stopni i wstaw przygotowane ciasto.

8. Po 60 minutach wyłącz piecyk, odczekaj chwilę i otwórz drzwiczki.

9. Wystaw ciasto na drewniana podkładkę.

10. Po wystygnięciu posyp ciasto wiórkami kokosowymi. Jeśli nie lubisz, posyp cukrem pudrem zmieszanym z odrobiną cynamonu.

Upieczone według tego przepisu ciasto marchewkowe jest dietetyczne i bardzo smaczne. Nie podnosi gwałtownie poziomu cukru we krwi, gdyż jest wykonane z mąki jaglanej. Ciasto marchewkowe polecane jest szczególnie osobom z cukrzycą oraz wszystkim, którzy dbają o swoje zdrowie. Dzięki temu przepisowi możesz objadać się pysznym ciastem bez wyrzutów sumienia, co więcej, zyskasz utracone zdrowie!!

Przydatny był post? Udostępnij proszę na Facebooku! Niech więcej osób przeczyta. 

Comments

comments

loading...