Jak przedłużyć świeżość brokułów?

 

To smakowite i bardzo bogate w witaminy i minerały warzywo ma tę wadę, że szybko traci świeżość. I chociaż posiada bardzo liczne właściwości zdrowotne, to niewiele z nich zostaje, kiedy trochę przywiędnie. Aby zachować bogactwo składników odżywczych zawartych w brokułach i przedłużyć jego świeżość nawet do 7 dni zastosuj poniższe rady:

Oto one:

1.Przetrzymuj brokuła zanurzonego od dołu w naczyniu z zimną wodą.

2.Zmocz papierowy ręcznik w zimnej wodzie. Owiń nim brokuła i wstaw do lodówki

3.Przetrzymuj w lodówce brokuła w plastikowej torebce. Pamiętaj o zrobieniu w niej kilku dziurek, by mogło dostać się trochę powietrza.

4.Kupione w sklepie brokuły są oczyszczone, ale jeśli chcesz przetrzymać długo brokuła przyniesionego prosto z działki, przed włożeniem do lodówki koniecznie dokładnie go umyj. Do mycia użyj letniej wody zmieszanej z kilkoma łyżeczkami octu. To znacznie przedłuży jego świeżość

5.Chowaj brokuła do lodówki zaraz po przyniesieniu do domu.

   

    Od teraz możesz cieszyć się świeżymi brokułami dłużej. To świetnie, ponieważ jest to niezwykle cenne, niezwykle zdrowe warzywo na dodatek ma ciekawe walory smakowe. 🙂

       

   

CHCESZ WIEDZIEĆ WIĘCEJ NA TEMAT ZDROWIA NIŻ TWOI ZNAJOMI? POLUB NAS NA FACEBOOKU KLIKAJĄC W KCIUKA 🙂

źródło: http://www.wikihow.com

Comments

comments