Pleśń na żywności skrajnie niebezpieczna dla zdrowia.

Lubimy bogaty smak serów pleśniowych. Te z zieloną, białą lub niebieską pleśnią są wyjątkowo smaczne. Wytwarzane z użyciem specjalnych grzybów  są nieszkodliwe dla naszego zdrowia.
Jednak pleśń przez zaniedbanie wyhodowana na domowej żywności może być przyczyną wielu poważnych kłopotów ze zdrowiem. 

Pleśń

Pleśń w jedzeniu wydziela trujące związki o nazwie mikotoksyna. I to one nas trują. A już szczególnie szkodliwe jest długotrwałe spożywanie pleśni. Oczywiście nikt świadomie jej nie je. Jednak zarodniki pleśni są niezwykle małe i często nie jesteśmy w stanie jej dostrzec. Taka ukryta na chlebie, w słoiczku dżemu, na owocach czy w wędlinie może wyrządzić naszemu organizmowi bardzo wiele krzywdy.
Spleśniała żywność w lodówce
Każda żywność zarażona grzybem w końcu spleśnieje. Chyba że wcześniej ją zjemy. Wówczas konsekwencje dla zdrowia bywają bardzo groźne. Toksyny z pleśni mogą przedostać się z przewodu pokarmowego do krwiobiegu. Jeśli jelita będą zatrute toksynami, w krótkim czasie zatrucie także rozejdzie się po całym organizmie. I wtedy dochodzi do ogólnoustrojowego stanu zapalnego. 
Leczenie antybiotykami pomaga tylko na chwilę, gdyż one tylko pogłębiają zagrzybienie organizmu. I tak następuje błędne koło. 
Unikajmy zjedzenia pleśni, jeśli jednak to nastąpi, w oczyszczeniu organizmu z trujących toksyn pomogą nam te produkty:
 
Czosnek, ponieważ jest silnym naturalnym antybiotykiem o działaniu przeciwgrzybiczym i przeciwbakteryjnym. Przy jego pomocy przeprowadzimy skuteczny detoks i oczyścimy organizm z pleśni. Najlepiej jeść go na surowo. Wtedy jest najskuteczniejszy. 
Pieprz cayenne, ponieważ wspomaga działanie innych oczyszczających ziół.
Imbir, ponieważ działa zarówno antybakteryjnie, jak i silnie przeciwgrzybiczo. Usuwa zatory z dróg oddechowych i usprawnia układ trawienny.
Gorzknik kanadyjski, ponieważ ma działanie antybakteryjne i buduje naszą odporność. 
 
Krwawnik pospolity, ponieważ łagodzi wysypki i podrażnienia skóry pojawiające się wskutek zatrucia organizmu pleśnią. 
 

Naukowo udowodniono, że toksyny pleśniowe powodują groźne choroby:

– Uszkadzają kanaliki żółciowe i doprowadzają do tłuszczowego  zwyrodnienia wątroby

– Powodują wady płodu (profilaktycznie nie zaleca się jedzenia serów pleśniowych kobietom w ciąży)

– Osłabiają ogólną odporność organizmu

– Przyczyniają się do rozwoju alergii

– Mogą spowodować krwawienia wewnętrzne, biegunkę, bóle brzucha

– Wywołują zaburzenia krzepnięcia krwi

– Pleśń jest rakotwórcza

Comments

comments

loading...