Ta niesamowita roślina silnie odkwasza odkwasza organizm. Profilaktyka antynowotworowa

Sierpień to czas dojrzewania cukinii. Jest to warzywo w o wspaniałych właściwościach odkwaszających organizm. Dzięki tej zalecie działa silnie antynowotworowo, gdyż rak rozwija się w środowisku kwaśnym.  Cukinia zmienia pH organizmu na bardziej zasadowe i dlatego hamuje rozwój komórek rakowych.  

cukiniia

Cukinia, w niektórych regionach nazywana kabaczkiem, to bardzo smaczne i niskokaloryczne warzywo. Zawiera aż 95% wody, wiele cennego błonnika ułatwiającego trawienie, witaminy C, witamin z grupy B, potas niezbędny mięśniom i magnez uspokajający nerwy. Z cukinii można wyczarować wyśmienite, letnie danie i zaskoczyć kulinarnie zaproszoną rodzinę, przyjaciół czy sąsiadkę. Gotuje się szybko i nie zmusi cię do długiego przebywania w kuchni w letni dzień.

Dietetyczny krem z cukinii:

Składniki:

  1. 2 cukinie
  2. 3 średnie ziemniaki
  3. 2 marchewki średniej wielkości
  4. kawałek selera
  5. 1 żółta papryka
  6. 1 mała cebula
  7. 1 łyżeczka  curry
  8. 2 łyżeczki oregano
  9. sól i pieprz do smaku
  10. 1 łyżka śmietany
  11. groszek ptysiowy
  12. listki mięty

krem z cukini

Wykonanie:

  1. Cukinię umyj, przekrój wzdłuż na pół i usuń gniazda nasienne.
  2. Umyj pozostałe warzywa.
  3. Pokrój warzywa na równe kawałki
  4. Do garnka wlej zimnej wody i wrzuć wszystkie warzywa
  5. Wsyp curry, oregano, sól i pieprz
  6. Ugotuj do miękkości
  7. Dodaj śmietany.
  8. Zmiksuj powstałą zupę na krem
  9. Podając na stół posyp groszkiem ptysiowym i połóż listek mięty.

 

 

Chcesz wiedzieć więcej na temat zdrowia niż Twoi znajomi? POLUB NAS NA FACEBOOKU KLIKAJĄC W KCIUKA 🙂

Comments

comments

loading...