Truskawki leczą stan zapalny jelit, co potwierdzają najnowsze badania nad tą chorobą. Zapalenie jelit współwystępuje z innymi chorobami układu pokarmowego, a mianowicie z wrzodami żołądka i zapaleniem jelita grubego. Ciągle nie jest znana dokładna przyczyna zapalenia jelit, a tym bardziej brak jest skutecznego lekarstwa. Nadzieja dla chorych pojawiła się wraz z najnowszymi doniesieniami, które potwierdzają lecznicze działanie truskawek na stan zapalny jelit.
Początkowe objawy stanu zapalnego jelit
- Pobolewanie w brzuchu
- Utrata apetytu
- Spadek wagi ciała
- Zmiana konsystencji stolca
- Zmiany zapalne w okolicach odbytu
Stan zapalny jelit – rozwój choroby
W trakcie rozwoju choroby jelit dochodzi do groźnych powikłań. Jednym z nich jest nieszczelność jelit, ale dołączają się także choroby stawów, kłopoty ze skórą, niedomagania wątroby i niebezpieczeństwo raka okrężnicy. Nieraz konieczne jest wycięcie fragmentu lub całego jelita.
Ostatnie badania potwierdzają ważny związek pomiędzy jedzeniem truskawek, a zmniejszeniem stanu zapalnego jelit.
Jak spożywanie truskawek wpływa na stan zapalny jelit?
Chorobę wywołuje nadmierne wytwarzanie przez organizm cytokin, które są substancjami prozapalnymi dla jelit.
Truskawki w istotnym wymiarze zmniejszają typowe objawy zapalenia jelit, jak chudnięcie i krwiste biegunki. Ponadto hamują powiększanie się śledziony i skracanie się jelita. Niwelują stan zapalny w jelicie i powodują zahamowanie czynnika martwicy nowotworu TNF – alfa.
Spożywanie truskawek odwraca niekorzystne zmiany w mikroflorze jelitowej poprzez spadek szkodliwych bakterii. Pobudza produkcję kwasów tłuszczowych, które wzmacniają śluzówkę jelit i regenerują komórki.
Truskawki nie tylko zmniejszają stan zapalny jelit, ale chronią przed chorobami serca, odkwaszają organizm i są sprzymierzeńcem w odchudzaniu.
Te smakowite owoce są zasobne w witaminę C, w 100 g zawierają jej aż 60 mg (więcej niż np. pomarańcza, w której jest 50 mg kwasu askorbinowego). Znajdują się w nich także witaminy z grupy B, witamina A i E. Zawierają wiele składników mineralnych, a mianowicie fosfor i krzem, które mają znaczący wpływ na kondycję kości, włosów oraz paznokci. Magnez i mangan w truskawkach zapobiega zmęczeniu, a enzym bromelina ułatwia spalanie tłuszczu. Antocyjany natomiast nie tylko nadają im czerwonej barwy, ale działają silnie przeciwzapalnie na nasze jelita.
Przydatny był post? Podziel się!