Choć jest drobna i niepozorna, ma zdolności obniżające ciśnienie i silnie wspomagające pracę trzustki. Jest potężnym orężem w walce z chorobami tarczycy, dolegliwościami krążeniowymi, kłopotami ze skórą i kruchymi paznokciami. W starożytności jedzono ją właśnie w celu poprawy urody i utrzymania pięknej skóry.
Jeśli Twoja kuchnia jest miejscem wszystkich dobrych rzeczy, na pewno nie może w niej zabraknąć drobnej roślinki, jaką jest rzeżucha. Kojarzy się z wiosną i Wielkanocą, ale dobrze, gdy gości na naszym talerzu przez cały rok. Jej zasób witamin, minerałów i kwasu foliowego uzdrowi organizm każdego z nas.
Rzeżucha ma silne działanie oczyszczające organizm. Znakomicie poprawia procesy trawienne, jest zbawienna dla nerek, gdyż jest silnie moczopędna i dlatego nie należy przesadzać z jej spożyciem. Wystarczy, że będziemy systematycznie dodawać ją do potraw w ilości 1-2 łyżeczki dziennie. Wspaniale też smakuje z jajkiem na kromce chleba lub chrupiącej bułeczce posmarowanej masłem.
Uprawa rzeżuchy jest banalnie prosta, a nasiona można kupić dosłownie wszędzie. Torebki z tymi małymi ziarenkami spotkamy zarówno w małym sklepiku, jak i na półce w supermarkecie.
Czego potrzebujemy, by wyhodować to prawdziwe źródło zdrowia, jakim jest rzeżucha?
- 1 torebkę nasion rzeżuchy
- porcelanową miseczkę
- kawałek waty lub gazy
- trochę wody
Wykonanie:
- miseczkę wypełniamy watą lub gazą
- nalewamy dosyć obficie wody
- wysypujemy nasiona rzeżuchy na mokrą watę/gazę
- miseczkę z hodowlą stawiamy na parapecie okna
- codziennie dolewamy trochę wody, by podłoże ciągle było mokre
Już na drugi dzień pojawią się pierwsze wykluwające się kiełki rzeżuchy. Po kilku dniach mamy piękną, soczyście zieloną i prawdziwą bombę witaminową. Obniży nam ciśnienie, wspomoże pracę trzustki. Jest także potężnym orężem w walce z chorobami tarczycy, dolegliwościami krążeniowymi, kłopotami ze skórą i kruchymi paznokciami.
Przydatny był post? Podziel się!
